Obsluha v ceně: čtyřhvězdičková tajemství zvídavé servírky
18-300123-0273
SklademZa své nákupy mohou registrovaní uživatelé získat kredity, které lze uplatnit při úhradě příští objednávky. 10 kreditů odpovídá slevě 1 Kč. Počet připsaných kreditů se vypočítá na základě celkové výše objednávky v Kč. Více informací zde nebo ve VOP. Kredity uplatníte v posledním kroku objednávky.
Parametry
O produktu
Autor: Damrosch Phoebe
Vydání: 1. české vyd.
Rok vydání: c2010
Vtipné, ironické a zasvěceně napsané zákulisní vzpomínky první ženy s hodností chef de rang v jedné z nejvěhlasnějších restaurací v New Yorku. Něco mezi pikantními Důvěrnostmi z kuchyně Anthonyho Bourdaina a neméně dráždivým Sexem ve městě. Zatímco Phoebe Damroschová promýšlela svoji profesní budoucnost, pracovala jako servírka v několika newyorských restauracích. Posléze se stala úsekovou vrchní v jednom z kulinářských rájů mistra šéfkuchaře Thomase Kellera, v restauraci Per Se ověnčené čtyřmi hvězdami v prestižním hodnocení New York Times. Popisuje nejen strasti a slasti, které přináší práce v této špičkové restauraci, ale také svou posedlost jídlem i jistým sommelierem a postřehy z nanejvýš soutěživé a zběsilé říše vybraného stravování.
Tento produkt si právě prohlíží návštěvníků
- Možnosti dopravy
- Prodejny Genesis
- Pomoc - FAQ
- Právní dokumenty
- Kariéra v Genesis
- Reklamace/Odstoupení od smlouvy do 14 dnů
